Программный центр «Помощь образованию» Школа: Питание

В программе 2 варианта примерного 10-дневного меню на 2-разовое питание и на 4-разовое питание, а также 10-дневное меню свободного стола.

Возможности: 

• Ведение технологических карт, возможность редактирования и добавления новых рецептур.

• Уникальная возможность(!) импорта и экспорта любых блюд (более 9743!) с сайта, а также обмен этими данными между любыми программами серии «Питание».

• Составление сбалансированного плана-меню на любой период с использованием различных технологических карт и рецептур, его корректировка и печать с различными параметрами (печатные формы плана-меню соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 или СанПиН 2.4.4.3155-13, а также СанПин 2.4.2.2821-10 (с изм. от 24.11.2015 №81). В программе 2 варианта примерного 10-ти дневного меню на 2-х разовое питание и на 4-х разовое питание, а также 10-ти дневное меню свободного стола.

• Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся.

• Возможность изменения порядка следования блюд в плане-меню и в меню на день.

• Составление и печать меню-требования.

• Ведение учета продуктов по нескольким складам (в программе ведется партионный учет).

• Возможность выбора разных микроэлементов и витаминов для отражениях их в калькуляции.

• Формирование и печать отчетности.

• Анализ отклонения фактической себестоимости дето-дня от плана; анализ плана-меню на соответствие нормам питания СанПиН.

• Автоматическое формирование журнала витаминизации.

• Подготовка и ведение документации по принципам ХАССП.

• «Переход на новую базу данных». Данным режимом необходимо пользоваться время от времени для увеличения быстродействия программы в зависимости от объема учетной информации, например, ежемесячно или 1 раз в квартал.

• Проверка базы данных на дублирование записей при открытии (создании/заполнении).

• Все справочники в программе редактируемые.

• Функция поиска необходимой информации.

• Две панели инструментов для быстрого доступа к часто используемым функциям.

• Для начинающих! При запуске программы на экране появляется окно «Ваш помощник», с его помощью Вы легко сможете начать работу в программе.

• Полное руководство пользователя.